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（一）學生人數概況：
本科每一年段招收一班，每班額訂名額為35名學生，三個年級共三班。
早期僅收男生，自民國八十一年起男女兼收，平均約有20名女生，
非但為本科生色不少，亦為日後本省漁業界增添一股娘子生力軍。
（二）師資現況：
現有之專業科目師資共三人，均為海洋大學漁業系畢業，
計有博士一名，碩士兩名。
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| 職稱 | 姓名 | 學歷 |
| 專任教師 | 黃燦星 | 國立臺灣海洋大學漁業系博士班 |
| 專任教師兼任註冊組長 | 陳衍光 | 國立臺灣海洋大學漁業系碩士班 |
| 專任教師兼任科主任 | 蕭智遠 | 國立臺灣海洋大學漁業系碩士班(博士班進修中) |
（三）漁業科實習工廠：
