教學目標

               一、  培養水產生物技術及養殖之基礎技術人材

               二、  傳授有關水產養殖之基本知識及技能培養

               三、  敬業樂群的精神及自我發展的能力

               四、  培養再進修之興趣與能力

               五、  培養水產養殖經營管理之知能

               六、  涵養勤儉、積極及敬業之工作態度

               七、  養成良好的安全工作習慣