實習輔導處之設置目的，旨在負責本校職業類科專業教學相關事務，支援教師有效的進行實習教學工作與幫助學生獲得最好的專業學習成果，基於以上的需求設置了實習輔導處來完成上述之任務。

另外；台灣四周環海，位居西太平洋，扼東北亞至東南亞之通路，在戰略、國防、經濟、交通上均為樞紐之 地，可知海洋乃是我們立國之基石，國家發展之憑藉，基於此如何培育海洋人才甚為重要，海事教育為培養海洋人才的基礎，因此實習輔導處精心規畫及推動加強學 生技能方面的鍛鍊，建立正確的職業道德觀念，培養良好的人文素養，更注重工廠安全衛生教育，養成良好工作習性，輔導取得各項職業技能証照及做好生涯規畫， 使其畢業時同時持有畢業証書及技術士証照，繼續升學或立即成為投入國家經濟建設及開發海洋事業之尖兵。

壹、校內外實習

   近年來在歷任校長努力向教育部籌措爭取經費，將各科實習工廠充實及汰舊更新設備，目前各科除有各不同専業領域之工廠及専業教室外，更擁有新穎的軟、硬體設備，提供師生良好的研究及實習的環境，提抍教學品質及效果。

   校外實習，因實施學年學分新制及新課程標準實施己久之第三學年後十週校外實習及航海輪機科第四學年海上實習均己停止實施，目前各科均利用實習課程時間實施校外相關工廠參觀以加強課程及實務之結合。

貳、技藝競賽

   海事水產頪科學生技藝競賽，自五十九年度至今度舉辦多年，本校各科每屆均參與競賽，選手在各科主任及指導老師認真負責的教導之下，均有優異的成績表現，自六十三學年度起至九十三學年度止，經由技藝競賽成績優良參加大學及技専院校保送及保送甄試錄取人數約三百名。

   海事水產類科學生技藝競賽，早期（五十九學年度）均由本校實習處規劃及承辦至六十八學年度起由本及蘇澳海事，澎湖海事，東港海事及台南海事五校輪流承辦，並自八十七學年度更名為「全國高級中等學校海事水產類科學生技藝競賽」

參、結合社區 資源共享

   本 校歷年來經常利用現有教學資源，配合基隆市政府勞委會基隆區就業輔導中心及民間團體辦理各種技能研習、職業訓練使社區民眾能習得第二専長，同時也充分利用 產業資源作為教學參觀、實習以增廣師生見聞，提昇各行業専業知識及實務驗，兩者相輔相，因此資源共享一是本校積極追求的目標。

   目前也利用航海科輪機科漁業科之師資及設備與行政院農委會漁業署合作辦沿近海漁船船員訓練，自九十一年至今訓練基隆地區有意從事漁撈業之民眾成績卓著。

肆、實習船教育

   實習處兼理實習漁船「育英號」及多功能實習商船「育英二號」業務，辦理全國海事院校海勤系科學生海上實習事宜。

   「育 英號」實習漁船每航次容納學生四十名，主要提供全國海事水產職校漁業科學生海上實習，並利用寒暑假期間辦理海事類科教師海上研習及非海勤科學生海上生活體 驗營活動。自七十年五月開始至九十年六月共航行一百三十八航次共計實習總人數五千零六十四人次。目前因船齡老舊維修費用太高及維護學生安全，經教育部核定 實施静態教學，除利用船上設備提供漁業科學生模擬教學外，並為基隆地區國中學生規劃親近海洋活動，期許能為加強海事教育向下紮根盡一份心力。

     「育英二號」多功能實習商船，每航次容納實習學生八十名，主要提供全國海事院校航海輪機系科學生海上實習之用。

 本校設有：

1.海事水產類科—航海科、輪機科、漁業科、水產養殖科四科。目前各招收新生一班，共計十二班的編制規模，就學期間三年六學期免學(雜)費。 

2.農、工、商類科—食品科、資訊科、航運管理科、觀光事業科、烘焙科五科。目前各招收新生為食品科二班、資訊科二班、航運管理科一班、觀光事業科一班、烘焙科一班，共計21班的編制規模，就學期間三年六學期免學費。。

3.實用技能學程—船舶機電。目前招收新生一班，共計三班的編制規模，就學期間三年六學期免學費。目的是結合社區發展需求及臨近國中技藝學程的延續，目前國中技藝班授課學生為招生對象。

本校可提供鄰近學子就讀高職的最佳選擇園地 

隨著技職教育潮流演進，並考量社會需要及家長與學生的需求，實習輔導處配合學校教學方針鼓勵工科同學繼續升讀四技科大。近幾年來，本校職科學生不論是在升學、技能競賽、技能檢定等各方面的表現，成績輝煌，深受肯定。