Q1:觀光事業科畢業後,我可以從事哪方面的工作?
A1:觀光服務業範圍極廣,涵蓋食、衣、住、行、育、樂,所有生活面向。
觀光服務業工作職稱及工作內容概要分析:
產業名稱 |
職 稱 |
工作內容概要 |
---|---|---|
旅遊業 |
領隊導遊 |
接待本國人士赴海外旅遊。接待外國人士至本國旅遊。 |
旅行社人員 |
負責機票、簽證、飯店訂購及組團販售事宜。 | |
旅館業 |
餐飲服務人員 |
負責餐廳外場服務接待顧客。 |
櫃檯服務人員 |
負責處理訂房、住房及退房事宜。 | |
房務服務員 |
負責房務整理工作。 | |
廚師 |
負責餐廳內場食物料理。 | |
航空/遊輪業 |
空服人員地勤人員遊輪服務人員 |
負責機艙服務。負責機票訂位劃位。負責遊輪旅客餐飲服務、客房服務。 |
遊憩事業 |
環境解說人員 |
負責環境介紹導覽。 |
主題樂園工作人員 |
負責主題樂園遊客遊園事宜。 | |
休閒農場工作人員 |
負責休閒農場遊客遊園事宜。 | |
休閒漁業工作人員 |
負責賞鯨豚、海釣、顧客服務等事宜。 | |
健康休閒事業 |
運動教練 |
負責指導訓練運動技能。 |
海洋休閒活動教練 |
負責指導海洋休閒活動如水上摩托車、香蕉船、風帆、沖浪板等運動技能。 |
Q2:觀光事業科畢業後,我的升學管道有哪些?
A2:目前本校觀光事業科畢業生,每年至少95%以上都朝向升學的目標前進,加上政府最近這幾年開放多元入學管道,高職學生畢業後至少可以參加下列幾種方式繼續就學。
☆升學方式一:參加四技二專升學測驗。
☆升學方式二:參加繁星計畫甄選(本校每科一名)。
☆升學方式三:參加技優保送甄試(具有乙級證照及技能競賽優勝資格)。
☆升學方式四:參加大學基本學力測驗。
大專院校觀光相關科系課程領域介紹:
科系名稱 |
觀光事業學科 餐飲管理系 旅館管理系 旅運管理系 航空管理系 餐旅暨遊憩管理系 |
運動與休閒事業管理系 水域運動管理系 健康休閒管理系 中餐廚藝系西餐廚藝系 烘焙管理系 |
---|---|---|
基礎課程 |
語文領域課程 管理領域課程 社會領域課程 |
自然領域課程 藝術領域課程 生活領域課程 |
專業課程 |
旅館領域課程 旅遊領域課程 航空領語領域 餐飲領域課程 |
運動領域課程 環境領域課程 休閒領域課程 資訊領域課程 |
Q3:進入觀光事業科到底可以學到什麼呢?
A3:觀光事業科在四技二專升學考試規劃中屬於「餐旅群」。高職觀光事業科的課程領域分析如下:
高職「觀光事業科」課程領域分析:
◎基礎課程:
語文領域課程
數學領域課程
社會領域課程
自然領域課程
藝術領域課程
生活領域課程
◎專業課程:
餐旅英文與會話
觀光日文與會話
餐旅概論
飲料與調酒
餐飲服務技術
旅遊實務
環境解說
遊程設計規劃
觀光行政與法規
觀光地理
成本控制
餐飲管理
採購學
旅館管理
客房實務
Q4:讀完三年觀光事業科我可以考取哪些專業證照?
A4:本校觀光事業科透過縝密的課程規劃以及有效率的實習操作,讓您在畢業時可取得至少三張證照。
年級 |
配合課程 |
取得證照種類 |
---|---|---|
一年級 |
飲料調製 |
飲料調製技術士丙級檢定 |
餐旅英文與會話 高職英文 |
全民英檢初級 | |
二年級 |
餐飲服務技術 |
餐飲服務技術丙級檢定 |
餐旅英文與會話 高職英文 |
全民英檢初/中級 | |
三年級 |
餐旅英文與會話 高職英文 |
全民英檢中級 |
觀光日文 (一至三年級) |
日本語檢定N5 |
Q5:我適合讀觀光事業科嗎?
A5:你是觀光人嗎 ?
根據104人力銀行針對服務業的調查,服務業從業人員須具備的核心能力為:
◎人際關係
◎親和力
◎專業學習
◎口才及表達溝通力佳
◎工作效率
◎服務人群的熱忱
其中「親和力」、「口才及表達溝通力」、「服務人群的熱忱」更是從事服務業不可缺少的人格特質。
近幾年來,台灣的觀光產業蓬勃發展,對於觀光人力的需求大大提升,但是,觀光業=服務業,從事的工作即是服務顧客,因此,也需要具備一定的人格特質,請回答以下的問題,看看你適不適合成為一位觀光人?
問 題 |
回 答 |
---|---|
1.你常常面帶笑容,不亂發脾氣? |
□是 □否 |
2.別人需要你的幫忙時,你不吝於伸出援手? |
□是 □否 |
3.你的身旁總有朋友圍繞,人際關係良好? |
□是 □否 |
4.需要上台表現時,你也能大方面對人群? |
□是 □否 |
5.別人總是能聽懂你說的話,不需要一再解釋? |
□是 □否 |
6.你總是能在預期的時間內做完別人交代的工作? |
□是 □否 |
7.遇到不懂的事情,總是能夠抱持著好奇心? |
□是 □否 |
8.即使生氣的時候,也不隨便遷怒旁人? |
□是 □否 |
9.自己份內的事,總是能自行負責完成? |
□是 □否 |
10.對於別人的指責,總是能虛心接受? |
□是 □否 |
上述問卷,如果您的答案超過6個「是」,那麼,你絕對具有「觀光人」的特質,不用懷疑,不用猶豫,馬上加入基隆海事觀光事業科這個大家庭吧!
Q6:觀光事業科畢業後,我可以直接升學或就業嗎?
A6:成為觀光人,既可搭乘升學直達車一路到底,也可以中途下車,直接進入職場。升學就業一路暢通!