學扶課程(美容)

　　學扶課程特別邀請到美容工會的劉佩姈理事長，為特教學生提供了一個學習美容的機會，旨在幫助他們按步就班、細心地學習，並考取美容乙級證照。

　　劉佩姈理事長在這個課程中分享了她豐富的專業知識和經驗，並提供了特殊教育學生所需的細致指導。她的教學方法非常細心，考慮到每位學生的個別需求和能力，確保他們能夠逐步掌握美容技能並提升自信心。

　　這個學扶課程的目標是讓特教學生在美容領域中找到自己的興趣和潛力，並為他們的未來就業提供更多選擇。通過學習美容技能，他們不僅可以獲得實用的職業技能，還能夠發展自己的創造力和藝術才華。

　　我們相信，這樣的學扶課程能夠為特殊教育學生打開更多就業和自我實現的機會。感謝劉佩姈理事長的專業指導，我們期待著特教學生們在美容領域中取得優異的成績，並為他們的未來發展帶來更多光明和希望。

游泳課

        游泳課對於特殊學生的自我成長具有重要意義。透過參與游泳課程，特殊學生能夠獲得身心上的多重益處。首先，游泳是一項全身運動，可以幫助特殊學生提升身體協調能力、增強肌肉力量和改善身體平衡。這不僅對他們的日常生活有益，還有助於發展他們在其他運動和活動中的能力。其次，游泳課也能夠提升特殊學生的自信心和社交技巧。在團隊環境中學習游泳，他們能夠與其他學生互動、合作和競爭，建立良好的人際關係，增強自我價值感。

       此外，游泳課還有助於特殊學生培養自主學習和解決問題的能力。透過克服游泳技巧上的困難和挑戰，他們學會了堅持、努力和克服困難的精神，這對他們未來的學習和生活都具有重要意義。

魚菜課

       第一堂 鐘聲響了！海大學長蒞臨課堂，為本學期的魚菜課程揭開序幕。學長不僅介紹了基本的種植和農場運作，更與同學分享自己對於烹飪的經驗和心得。期待本學期同學能夠踴躍參與，透過實作學習中學習養生烹飪技巧，培養出種植、烹飪的興趣和能力，並最終能夠烹飪出新鮮的輕食料理，呈現出自己的創意和才華。讓本學期成為一個充實有意義的學習體驗，展現出綜職班同學的潛力和實力。

餐飲實作

　　餐飲實作課程旨在提供一個具有挑戰性和實用性的學習經驗，讓特教學生能夠發展自己的獨立生活技能。在這個活動中，他們將學習不同的餐飲準備和烹飪技巧，並有機會規劃和準備一份完整的餐點。

      我們相信，這樣的實作經驗將有助於特教學生發展他們的自信心和自主性。他們將學會如何在餐飲環境中獨立工作，培養解決問題和組織能力。同時，這也將提供一個展示他們才華和努力的平台，讓他們感到自豪並獲得肯定。

飲調實作

      飲調實作是一個能夠讓特教學生自我成長的寶貴機會。透過飲調實作，特教學生能夠參與實際的飲食製作和調配過程，培養他們的專注力、細致觀察力和手眼協調能力。這項活動不僅能提升他們的手藝技能，還能培養他們的自信心和自主性。

     在飲調實作中，特教學生需要學習遵循食材配比和飲食衛生的原則，這有助於培養他們的紀律性和負責任的態度。同時，他們也能體驗到努力工作的成果，並從失敗中學習和成長。

職場實習

　　為了更好地滿足學生未來就業的需求，我們將為綜合高中三年級的學生安排職場實習機會。這項實習計劃將包括在門市和餐飲行業的實際工作體驗。通過這些實習機會，學生將能夠深入了解門市和餐飲行業的運作方式，並獲得寶貴的實務經驗。他們將有機會學習與顧客互動、處理訂單、餐飲製作等相關技能。我們將根據學生的興趣和能力進行適配，以確保每位學生都能有一個適合的實習機會。同時，我們也將提供相應的培訓和指導，確保學生在實習期間得到支援和指導。